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河源食材配送企业利万家针对食材采后安全处理方式

加强检测，重视采后安全处理

在采后的处理方面，利万家不仅严格按照《中华人民共和国食品安全法》，对每一批次的蔬菜、水果、粮油进行严格的自行检测，农业部门还驻点利万家配送中心加强种植监管及农药监管，保证由利万家配送中心出库的农副产品的安全。

专业人员正在进行果蔬安全检测

长期以来，我国只重视采前栽培管理而忽视了采后处理，没有很好地实现果蔬采后商品化处理和冷链流通贮藏和运输设施不完善，不仅导致果蔬采后流通过程中质量的严重损失，还影响了果蔬食用安全性，使果蔬在销售环节上存在被污染的现象。例如贮运时粗劣地生产处理，不恰当的贮藏病害控制等问题均影响果蔬的食品安全性。

利万家积极采用先进的贮运保鲜技术，增加贮藏和运输设备以及采后商品化处理配套设施，建立起完善的“冷链流通”系统，提高质量和品牌意识，确保果蔬采后处理的安全性。

利万家食材配送公司采取订单农业，根据订单的需求，现场去种植基地采摘最新鲜的农副产品。然后，直接通过利万家的配送中心，直接点对点的配送。省却了中间的流通环节，从而保证了产品的鲜度，营养完整储存不流失。消费者拿到的，永远是鲜嫩清脆可口的食材。